台湾冬至は湯圓 2019年ビーフン入り鹹湯圓と安定な美味しさの甜湯圓
12月22日は冬至。
台湾でも日本のように冬至にすることがあります。
台湾の冬至にはみなさん必ず湯圓を食べます。
今年も例外なく湯圓をいただきました!
2種類の湯圓を味わいました。
鹹湯圓(塩系タンユエン)
鹹湯圓(シェンタンユエン)と呼ばれる
塩系タンユエンは丸いお餅の中に
ひき肉の餡が入っているものです。
野菜などと一緒にスープに入っています。
スープは台湾で食べる麺のスープなどで
甘い系タンユエンとは違う味です。
ビーフン入り鹹湯圓
時々鹹湯圓を食べるのですが、
今年はちょっと違った鹹湯圓を食べました!
ビーフン入り鹹湯圓。
青野菜や大根、鹹湯圓、スープと共に
ビーフンが入ったものでした。
これがなかなか美味しいです!
高雄の鹹湯圓 米美鮮肉湯圓
今回いただいたのはこちらのお店。
清潔な店内で、ビーフン入り以外にも粄條、雞絲麵入り
湯圓も食べられます。
米美鮮肉湯圓
苓雅區廣東一街121
甜湯圓(甘い系タンユエン)
甜湯圓(ティエンタンユエン)と呼ばれる
甘い系タンユエンは丸いお餅のみのものも
あれば、中に小豆餡やごま餡などが入って
いるもの、色付けされたカラフルなものなども
いろいろな種類があります。
高雄の甜湯圓 黃家粉圓冰
今回いただいた甜湯圓のお店は
こちらです。
夏のかき氷も人気ですが、冬場の
温かい甜湯圓も安定の美味しさです。
黃家粉圓冰
高雄市前金區河南二路132號
あわせて読みたい人気記事
【台湾グルメ】台湾冬至にはずせない湯圓(タンユエン)人気店十大ランキング保存版 2013年ネット投票発表!
台湾で好きなもの 今年はひと足早い冬至の湯圓 高雄熱河街のスイーツ
台湾情報他でも更新しています。
ぜひご覧くださいね!
台湾滞在記
Instagram taiwantechou
facebook台湾手帳
台湾旅行 Travel Taiwan
PIXSTA stock photo
Twitter台湾手帳トラベル生活つぶやき
今日もご訪問ありがとうございます。
いい一日でありますように。
ブログランキングに参加しています。
クリックの応援嬉しいです(*^o^*)
ありがとうございます。
我參加blog-ranking
請幫我按下面的banner投票
感謝你支持我的blog
このサイトを運営しているangelakです。台湾人と結婚して2002年から台湾暮らし。台湾で食べ歩き、街歩き、グルメ、旅行、観光、お土産など高雄から台湾情報をお届けしています!旅サイトなどにも執筆。マーケティングプロデュースをしています。
コメント ( 0 )
トラックバックは利用できません。
この記事へのコメントはありません。