台湾朝ごはん鹹豆漿豆乳スープを日本で満喫!丸美屋シェントウジャンがうまい
台湾の食べ物が日本でも
大人気ですね。
台湾のカステラ、スイーツ、
かき氷、タピオカドリンク、
滷肉飯など、いろんな場所で
最近は提供されています。
そしてついに鹹豆漿まで
出てきました!
台湾朝ごはん鹹豆漿とは?
鹹豆漿とは定番の台湾朝ごはん。
台湾人が普段日常で食べる台湾ごはんです。
揚げパンや豆乳を置いているお店には
この鹹豆漿もあり、朝早くから台湾人が
アツアツ朝ごはんを食べます。
鹹豆漿は豆乳を温めたものに
油條や葱、塩、干しエビ、
ザーサイなどの具材を入れたもの。
(具材は店によって違います)
丸美屋鹹豆漿は台湾風豆乳スープ
ある時、大阪のローカルショップ
入り口で発見した鹹豆漿の文字!
驚きと共に、喜びが〜。
すぐ様、カゴに入れまして
買いました!
丸美屋鹹豆漿台湾式豆乳スープ。
日本で鹹豆漿を食べられる
なんてなかなかないことです。
パッケージは台湾客家の花布柄で
可愛い外装、帰って食べるのに
期待が高まります!
丸美屋鹹豆漿台湾式豆乳スープの中身
中には縦長の大きめの
パウチと調味料が入った袋。
お湯を入れて出来上がる
インスタント食品です。
豆乳が豆腐状になって
パウチに入ってます。
中身を入れたカップに
熱湯を注ぎ、スプーンなどで
混ぜます。
お豆腐状のものが塊に
なっているので、よくつぶして
混ぜるとおぼろ豆腐のように
なって台湾鹹豆漿のように
なります。
まさしく台湾式豆乳スープ!
丸美屋鹹豆漿台湾式豆乳スープのお味は?
干しエビの香りがして、
まろやかなおぼろ豆腐
鹹豆漿の味。
美味しいです!
程よいコクがクセに
なります。
おすすめです!
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