【台湾グルメ】台湾台南の醤油会社が作った飲茶館 東成会館
先週の日曜日主人の母の誕生日のお祝いでみんなで食事してきました。
行ったことのない新しい場所。
台南の東成会館。
台湾の台南にある醤油会社「東成」という会社が作った
飲茶式のレストラン。
食べ放題のお店です。最近出来たそう。
台南の家族が言うには、東成会館というのは前からあったそうですが、
レストランは最近オープンしたんだそうです。
飲茶というよりは普通のお料理を飲茶風に出す感じ。
一皿ずつが結構小ぶりなので、いろいろと種類頼んでも大丈夫だと思います。
人数いれば、すぐになくなります。
客家小炒、金銭蝦餅。
ベーコンキャベツ、ポテトサラダ、和風サラダ、味噌スープ。
蝦豆腐、シュウマイ、黒米の肉団子、にら餃子、小湯包。
変わったところでは揚げピータン、塩卵苦瓜、孔雀貝、酸辣なまこ、宮保鶏丁、排骨。
苦瓜、鶏の軟骨揚げ、タイ風蒸し魚や大根餅におしるこなど。
他にもまだいろいろとありました。
わたしと家族のうち何人かは食べ放題と知りませんでした。
うちの主人がきっちり言ってなかったのですが、まあ、まんべんなく
いただきましたし、おなかもいっぱいになりましたので、支障なし(笑)。
味はいたって普通です。
大勢でいろいろと注文して食べるにはまあまあでしょう。
あまり特徴はありませんが。
食べ終わる頃に、主人の実家の近所の人に会いました。
目新しいのでみなさん試しにどんな店か来るんだと思います。
ここは醤油会社なので、一階のところで、お約束、やはりお醤油売ってました。
今はどのビジネスもテーマを持たせるというのが重要になってきてますね。
こういったローカルな会社でも、そういうものを取り入れていっているようです。
お醤油の販売のほかにも、こちらの会社の歴史とか、昔の古い写真など
飾ってレトロ感を出していました。
なぜか?写真館に関する展示などもあって、こちらの醤油会社がある
新化街の昔にゆかりのあるものだそうです。
あ、ちなみに、館内ものすごく寒いです。
冷房の調整がなく、つけるか消すかのスイッチしかないそうです。
こちらに行く方はジャケット必須。
飲茶食べ放題 ひとり350元(プラスサービス料)。
子供は身長110cm以下は200元。
身長90cm以下は無料。
東成会館
台南市新化區中興路293號
(06)5801919
営業時間 11:30~14:00、17:30~21:00
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